我們知道野生動物有可能危及人類健康,，濫食野生動物屬于一種陋習(xí),，不但可能會造成傳染病爆發(fā)，還極大的破壞了生態(tài)環(huán)境平衡,，現(xiàn)在全面禁食野生動物業(yè)已成為我們?nèi)鐣墓沧R,，疫情發(fā)生后網(wǎng)傳關(guān)于牛蛙、甲魚還能不能吃的消息,，其實(shí)這也牽動著很多吃貨以及數(shù)百萬養(yǎng)殖業(yè)者的心,，但是甲魚牛蛙被列入禁食名單的消息農(nóng)業(yè)農(nóng)村部給出了官方答案。

3月4日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部緊急印發(fā)《關(guān)于貫徹落實(shí)全國人大常委會革除濫食野生動物決定的通知》,，明確中華鱉（甲魚種類）等大部分養(yǎng)殖龜鱉,，以及牛蛙、美國青蛙等列入《國家重點(diǎn)保護(hù)經(jīng)濟(jì)水生動植物資源名錄》和國家農(nóng)村農(nóng)業(yè)部公告的水產(chǎn)新品種等名錄,，按照水生物種管理,，可養(yǎng)殖食用，這也意味著,，它們不列入禁食野生動物名錄,。

我國《野生動物保護(hù)法》規(guī)定：“珍貴、瀕危的水生野生動物以外的其他水生野生動物的保護(hù),，適用《中華人民共和國漁業(yè)法》等有關(guān)法律的規(guī)定,。”而市場上所銷售甲魚,、牛蛙大多是人工繁殖,，本就屬于水產(chǎn)而非野生動物。當(dāng)下,，甲魚,、牛蛙等已經(jīng)進(jìn)入尋常百姓家,，是很多地方的家常菜、特色菜,，從消費(fèi)情況來看,，也很難與“野味”掛鉤。最關(guān)鍵的是,，這類水產(chǎn)的人工繁育技術(shù)成熟,，形成了較為規(guī)范的衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫體系，安全相對有保障,。

禁食不僅關(guān)系到公眾的“菜籃子”,，也會對相關(guān)產(chǎn)業(yè)造成沖擊，關(guān)系廣大從業(yè)者的“飯碗”,。目前甲魚和牛蛙養(yǎng)殖,、銷售、食用等產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人數(shù)眾多,，一刀切地把牛蛙,、甲魚等沒有安全風(fēng)險(xiǎn)的水產(chǎn)納入禁食范圍，會誤傷合理合法的飲食需求,，也將直接影響數(shù)以百萬計(jì)從業(yè)者的生計(jì),。

該禁的必須禁，可以安全食用的也不“一刀切”,。下一步,，希望各地以及有關(guān)部門在厘清野生動物范疇上進(jìn)一步明確相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)制定禁食范圍,，既嚴(yán)守安全底線,，又避免矯枉過正。當(dāng)然,，也需要對牛蛙,、甲魚等繼續(xù)加強(qiáng)檢驗(yàn)檢疫，做好安全衛(wèi)生監(jiān)管,。

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