國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告2007年第28號

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告2007年第28號

關(guān)于批準對扶余四粒紅實施地理標志產(chǎn)品保護的公告





 根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》,，我局組織了對扶余四粒紅地理標志產(chǎn)品保護申請的審查。經(jīng)審查合格,，現(xiàn)批準自即日起對扶余四粒紅實施地理標志產(chǎn)品保護,。



 一、保護范圍



 扶余四粒紅地理標志產(chǎn)品保護范圍以吉林省《扶余縣人民政府辦公室關(guān)于確定扶余四粒紅花生地理標志產(chǎn)品保護范圍的通知》（扶政辦發(fā)［2006］4號）提出的范圍為準,，為吉林省扶余縣三岔河鎮(zhèn)、陶賴昭鎮(zhèn),、五家站鎮(zhèn),、弓棚子鎮(zhèn)、增盛鎮(zhèn),、三井子鎮(zhèn),、新萬發(fā)鎮(zhèn),、大林子鎮(zhèn),、新站鄉(xiāng)、社里鄉(xiāng),、永平鄉(xiāng),、更新鄉(xiāng)、徐家店鄉(xiāng),、肖家鄉(xiāng)等14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域,。



 二、質(zhì)量技術(shù)要求



 （一）品種,。



 扶余中粒,、扶花一號,、扶花二號、扶花三號等系列品種及其優(yōu)系,。



 （二）立地條件,。



 地壤類型為風砂土、砂壤土,，土壤PH值6.5至7.5,，土壤有機質(zhì)≥1.0%的風砂土、砂壤土,。



 （三）栽培管理,。



 1. 播種：10厘米耕層穩(wěn)定通過12℃為適宜播種期。播種量為每公頃100公斤至110公斤,，穴播,，每穴雙株，播種密度每公頃≤24萬株,。



 2. 水肥管理：配方施肥,，以有機肥、有機-無機復(fù)混肥為主,。每公頃純氮施用量≤60公斤,。



 3. 田間管理：播前播后鎮(zhèn)壓保墑，及時清棵蹲苗,，按時鏟趟,。



 4. 病蟲草鼠害防治：收獲前1個月內(nèi)禁止使用各種農(nóng)藥。



 （四）收獲及貯藏,。



 9月中旬至下旬,，莢果成熟后收獲，并及時曬干,，花生果含水量降到9%以下即可以花生果或花生仁貯藏,、出售。



 （五）質(zhì)量特色,。



 按商品性狀可分為花生果和花生仁兩類,。



 1. 感官特色：



 扶余四粒紅感官特征應(yīng)符合下表規(guī)定：



 產(chǎn)品名稱



 特 點







項 目

 花 生 仁

 花 生 果



形 態(tài)

 粒形多見三角形、圓柱型,；籽粒圓潤飽滿,；果皮光滑；單粒較小,，平均徑長7毫米左右,，高12毫米左右。

 串珠形；果殼堅實,，一般外有12條縱脈,，其間有許多小維管束相通，脈絡(luò)平滑,；莢果果喙短小,、果腰不明顯；多為4室,，每室1顆果仁



色 澤

 種皮呈紅色,、棕紅色或深紅色，顏色均勻,；有光澤,；子葉呈白色或乳白色

 白色或淺黃色，略帶暗青,，均勻一致



口 感

 油而不膩,，脆而不硬，潤而不粘,，香味純正,，余味持久







2.理化指標：



項 目

 指 標



蛋白質(zhì)/（%） ≥

 26.00 （換算系數(shù)5.46）



脂肪/（%） ≥

 42.00



鐵/（mg/kg） ≥

 24.00



黃曲霉毒素B1

 不得檢出





 三、專用標志使用



 扶余四粒紅地理標志產(chǎn)品保護范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,，可向吉林省扶余縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標志產(chǎn)品專用標志”的申請,，由國家質(zhì)檢總局公告批準。



 自本公告發(fā)布之日起,，各地質(zhì)檢部門開始對扶余四粒紅實施地理標志產(chǎn)品保護措施,。



 特此公告。



二

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