• 【發(fā)布單位】安徽省蚌埠市
• 【發(fā)布文號】蚌埠市人民政府令第18號
• 【發(fā)布日期】2007-07-30
• 【生效日期】2007-07-30
• 【失效日期】--
• 【文件來源】蚌埠市
• 【所屬類別】地方法規(guī)

蚌埠市飲食攤點群管理辦法（試行）

蚌埠市飲食攤點群管理辦法（試行）

(蚌埠市人民政府令第18號)





 《蚌埠市飲食攤點群管理辦法（試行）》已經(jīng)2007年7月6日市十三屆人民政府第29次常務(wù)會議討論通過，現(xiàn)予公布,，自公布之日起施行,。



市 長：陳啟濤

二○○七年七月三十日





蚌埠市飲食攤點群管理辦法（試行）




第一條 為了加強市區(qū)飲食攤點群的管理，提高城市管理水平,，優(yōu)化城市環(huán)境,，保障市民身體健康，根據(jù)有關(guān)法律法規(guī),，結(jié)合本市實際,，制定本辦法。




第二條 本辦法所稱飲食攤點群,，是指占用城市道路設(shè)置,，按規(guī)定時間開市、閉市的飲食攤點,、排檔等臨時性飲食集中經(jīng)營場所,。




第三條 市政府負責(zé)飲食攤點群的規(guī)劃定點工作，各區(qū)政府及市經(jīng)濟開發(fā)區(qū),、高新區(qū)管委會負責(zé)飲食攤點群的設(shè)置和管理工作,，街道具體負責(zé)轄區(qū)飲食攤點群的開辦及日常衛(wèi)生、秩序維護工作,。



 城管行政執(zhí)法部門負責(zé)依法查處規(guī)劃定點以外擅自占道經(jīng)營飲食攤點的行為,。



 衛(wèi)生部門負責(zé)衛(wèi)生許可證和健康證的發(fā)放,，負責(zé)飲食攤點群食品衛(wèi)生的監(jiān)督管理，查處違反食品衛(wèi)生法的行為,。



 工商部門負責(zé)飲食攤點營業(yè)執(zhí)照的發(fā)放,，對未取得營業(yè)執(zhí)照的，依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)進行處理,。




第四條 市政府鼓勵飲食攤點使用液化氣等清潔型灶具,，逐步淘汰煤爐等產(chǎn)生較大污染的灶具。




第五條 全市規(guī)劃布設(shè)35個飲食攤點群,。



 龍子湖區(qū)布設(shè)11個飲食攤點群：光明街北側(cè)（國富街至延安路）,、長淮路南側(cè)（延安路至國治街）、群力街南側(cè)（延安路至興華街）,、興華街（勝利路至群力街）,、二鋼生活區(qū)（二鋼生活區(qū)內(nèi)至鳳陽路口）、珠城路東側(cè)（鳳陽路至新淮路）,、斜拉橋東南（交通小區(qū)北側(cè)）,、交通三巷（交通路至解放一路）、新興苑巷（新興苑巷至解放一路）,、國富街（鳳陽路至光明街）,、國慶街（鳳陽路至光明街）。



 蚌山區(qū)布設(shè)9個飲食攤點群：紅旗二路（朝陽路至工農(nóng)路）,、紅旗三路東段（朝陽路至工農(nóng)路）,、太平街（前進路與太平街交叉口）、緯二路（南山西路至淮河路）,、天橋商場（天橋商場至喻義巷內(nèi)）,、螞蝦街（中山街至青年街）、篾匠街（南山路至淮河路）,、龍園步行街（宏業(yè)路至永業(yè)路）,、宏業(yè)村（宏業(yè)路菜場周邊）。



 禹會區(qū)布設(shè)11個飲食攤點群：長興路（吳灣路至長征路）,、涂山路九巷（涂山路九巷至涂山路口）,、康樂路（大慶路以東長青路以西）、紅陽小區(qū)（朝陽一小西側(cè)北側(cè)巷內(nèi)）,、紅旗三路西段（緯四路以東至七中以西）,、前進路（緯四路東西各20米）、吳灣路（長樂路南至十一路車站北段）,、長樂西路（東海五村門兩側(cè)40米）,、建設(shè)里（商務(wù)中專及二十五中兩側(cè)）、釣魚臺五巷（釣魚臺五巷內(nèi)）,、大慶三路（長青路東西各20米）,。



 經(jīng)濟開發(fā)區(qū)布設(shè)4個飲食攤點群：勝利五村（勝利五村巷內(nèi)至勝利路口）、迎濱路（盈湖苑西至育才路）,、西航校（航校西門西向西40米）,、星光花園北門（星光花園北門西向西60米）。



 除前款規(guī)定的外,，市政府近期不再規(guī)劃新的飲食攤點群,，以后隨著城市的發(fā)展建設(shè)需要進行調(diào)整。




第六條 任何單位或者個人從事飲食攤點經(jīng)營的,，應(yīng)當(dāng)符合飲食攤點群規(guī)劃,，并與所在街道簽訂規(guī)范的經(jīng)營協(xié)議書。




第七條 飲食攤點群經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依法辦理衛(wèi)生許可證,、健康證和營業(yè)執(zhí)照,。嚴禁無證加工、經(jīng)營食品,。




第八條 街道應(yīng)當(dāng)通過招標等競爭性方式選擇飲食攤點經(jīng)營戶,。經(jīng)營協(xié)議期限屆滿前30-60日，飲食攤點經(jīng)營戶可以申請續(xù)簽,。街道對續(xù)簽申請進行審查,，認為符合本辦法規(guī)定的經(jīng)營條件的，應(yīng)予接受,，并與其簽訂新的經(jīng)營協(xié)議,；認為不符合本辦法規(guī)定的經(jīng)營條件的，或者飲食攤點經(jīng)營戶逾期未申請續(xù)簽的,，期限屆滿,，經(jīng)營協(xié)議即告終止，并書面告知申請人或者原攤點經(jīng)營戶,。飲食攤點經(jīng)營戶申請續(xù)簽經(jīng)營協(xié)議,，街道在期限屆滿前未作任何答復(fù)的，經(jīng)營協(xié)議自動續(xù)期,。




第九條 街道開辦飲食攤點群,，應(yīng)當(dāng)做到:



 （一）不影響市容環(huán)境和道路交通秩序；



 （二）具備上水,、儲水設(shè)施,、污水容器或者排放設(shè)施、食具消毒設(shè)施等與飲食經(jīng)營活動相適應(yīng)的設(shè)施,；



 （三）設(shè)置標志牌,，公示市場區(qū)域、開閉市時間,、經(jīng)營范圍,、管理制度,、責(zé)任單位、責(zé)任人,、投訴電話等,；



 （四）統(tǒng)一定點劃線，統(tǒng)一懸證照經(jīng)營,，統(tǒng)一制式遮陽棚（傘）,，統(tǒng)一攤點操作臺面，統(tǒng)一工作服裝,，統(tǒng)一垃圾容器和污水桶,，統(tǒng)一經(jīng)營時間。



 （五）建立健全攤點群日常管理組織和制度,，有適當(dāng)?shù)墓芾頇C構(gòu),、專職管理人員和專職衛(wèi)生保潔人員。



 （六）與經(jīng)營戶簽訂規(guī)范的經(jīng)營協(xié)議書,，明確雙方的權(quán)利和義務(wù),，及時制止經(jīng)營者影響市容環(huán)境的行為；



 （七）遵守和宣傳創(chuàng)建文明城市的有關(guān)規(guī)定,；



 （八）因城市建設(shè)發(fā)展,，需要動遷或者拆遷時，保證經(jīng)營戶無條件服從,。




第十條 飲食攤點經(jīng)營戶必須遵守下列規(guī)范:



 （一）遵守國家有關(guān)法律法規(guī),，自覺履行文明創(chuàng)建義務(wù)，主動與街道簽訂規(guī)范的經(jīng)營協(xié)議書,；



 （二）不亂設(shè)攤點,，不流動越線經(jīng)營，不擅自轉(zhuǎn)讓攤位,；



 （三）臺架擺放整齊,，不越線經(jīng)營，不亂搭亂拉棚布,，不擺放攤外攤,；



 （四）使用清潔并經(jīng)消毒處理的餐具；



 （五）不亂倒污水,、亂扔垃圾,，保持經(jīng)營場所的整潔有序，做到人在地凈,，人走場清,；



 （六）從事炸、煎、炒等,，可能造成地面污染的,，鋪設(shè)地面防污用品(如地板革等)；



 （七）控制噪聲,、油煙等對周邊環(huán)境的污染,；



 （八）經(jīng)營燒烤的，配備消煙除塵設(shè)施,；



 （九）服從管理人員的管理。




第十一條 因城市建設(shè)需要,，飲食攤點群需動遷或者拆遷,，或者因經(jīng)營管理不善影響城市環(huán)境依法需要取締的，由各區(qū)政府及市經(jīng)濟開發(fā)區(qū),、高新區(qū)管委會負責(zé)組織實施,。




第十二條 本辦法自公布之日起實施。