• 【發(fā)布單位】80103
• 【發(fā)布文號】京工商發(fā)[2000]188號
• 【發(fā)布日期】2000-07-14
• 【生效日期】2000-07-14
• 【失效日期】--
• 【文件來源】
• 【所屬類別】地方法規(guī)

北京市工商行政管理局關于加強生活 消費品市場鮮肉管理的通知

北京市工商行政管理局關于加強生活
 消費品市場鮮肉管理的通知
 
（京工商發(fā)〔2000〕188號）
各區(qū)縣分局,、市局各直屬機構：

 為落實市領導對私屠濫宰問題加大執(zhí)法打擊的重要打示,，加強對生活消費品市場鮮肉的管理,，現(xiàn)將有關事項通知如下：

 1．各分局要加強對農副產品交易市場內鮮肉復檢工作落實情況的檢查,，監(jiān)督市場主辦單位認真履行義務。

 2．嚴格落實鮮肉復檢工作制度,，對符合肉類制品經營條件,，具備硬件設施,，經批準允許經營鮮肉的市場，鮮肉復檢員要先于經營者入場,，切實履行復檢人員職責,，嚴格控制進貨渠道，加強鮮肉復檢,。

 3．允許經銷鮮肉,、水產品的市場要建立索證制度，熟肉制品經銷也要實行索證制度,。加強對進貨票據,、熟肉制品本身的現(xiàn)場檢查，并保存好相應票據,。

 4．不符合肉類制品經銷條件,，不具備硬件設施，未經批準的鮮肉經銷市場,，一律不準經銷鮮肉及肉制品,。

 5．早市一律不許經銷豬、牛,、羊肉及各類鮮肉,、熟食制品、鮮活水產品與冷凍分割制品,、活禽及分割制品,。

 6．要加強對市場的巡查,，做到經常查、動態(tài)管,，對未落實鮮肉復檢管理制度,，存在違法、違章現(xiàn)象的市場,，要追究主辦單位和經營者的責任,，并依據相關法規(guī)給予處罰。



 北京市工商行政管理局

 二000年七月十四日