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  • 【發(fā)布單位】國家環(huán)境保護(hù)總局
  • 【發(fā)布文號】環(huán)境保護(hù)總局令第10號
  • 【發(fā)布日期】2001-06-19
  • 【生效日期】2001-06-19
  • 【失效日期】--
  • 【文件來源】
  • 【所屬類別】國家法律法規(guī)

環(huán)境保護(hù)總局令

環(huán)境保護(hù)總局令

(第10號)

《有機(jī)食品認(rèn)證管理辦法》已于2001年4月27日經(jīng)國家環(huán)境保護(hù)總局局務(wù)會議通過,,現(xiàn)予發(fā)布施行。

國家環(huán)境保護(hù)總局局長 解振華
二00一年六月十九日

國家環(huán)境保護(hù)總局關(guān)于有機(jī)食品認(rèn)證管理辦法

第一章 總則



第一條 為規(guī)范有機(jī)食品認(rèn)證管理,,促進(jìn)有機(jī)食品健康,、有序發(fā)展,,防止農(nóng)藥、化肥等化學(xué)物質(zhì)對環(huán)境的污染和破壞,,保障人體健康,,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,制定本辦法,。

第二條 本辦法所稱有機(jī)食品是指符合以下條件的農(nóng)產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品:
(一)符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和有機(jī)食品技術(shù)規(guī)范的要求,;
(二)在原料生產(chǎn)和產(chǎn)品加工過程中不使用農(nóng)藥、化肥,、生長激素,、化學(xué)添加劑、化學(xué)色素和防腐劑等化學(xué)物質(zhì),,不使用基因工程技術(shù),;
(三)通過本辦法規(guī)定的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證并使用有機(jī)食品標(biāo)志。

第三條 本辦法適用于在中華人民共和國境內(nèi)從事有機(jī)食品認(rèn)證及有機(jī)食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個(gè)人,。

第二章 有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)管理



第四條 國家對有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)實(shí)行資格審查制度,。
從事有機(jī)食品認(rèn)證工作的單位,必須按本辦法規(guī)定的程序,,向國家環(huán)境保護(hù)總局設(shè)立的有機(jī)食品認(rèn)可委員會申請取得有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)資格證書,。

第五條 申請有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)資格證書的單位應(yīng)具備以下條件:
(一)具有獨(dú)立的法人資格;
(二)有3名以上具有相關(guān)專業(yè)高級技術(shù)職稱和5名以上具有相關(guān)專業(yè)中級技術(shù)職稱,,并專職從事有機(jī)食品認(rèn)證的技術(shù)人員,;
(三)具備從事有機(jī)食品認(rèn)證活動所需的資金、設(shè)施,、固定工作場所及其他有關(guān)的工作條件,。

第六條 申請有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)資格證書的單位應(yīng)向有機(jī)食品認(rèn)可委員會提出申請,同時(shí)提交下列材料:
(一)法人的資格證明材料,;
(二)專職技術(shù)人員的資格證明材料,;
(三)從事有機(jī)食品認(rèn)證活動的資金、設(shè)施,、固定工作場所及其他有關(guān)的工作條件等情況的證明資料,;
(四)有機(jī)食品認(rèn)可委員會要求的其他材料。

第七條 有機(jī)食品認(rèn)可委員會自收到申請材料之日起20日內(nèi)作出是否受理申請的決定,,并書面通知申請單位,。對不受理的,應(yīng)說明理由,。

第八條 有機(jī)食品認(rèn)可委員會應(yīng)在受理申請之日起40日內(nèi)完成審查,。
對經(jīng)審查,符合有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)資格條件的單位,,由有機(jī)食品認(rèn)可委員會對其頒發(fā)有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)資格證書,。
取得有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)資格證書的單位方可從事有機(jī)食品認(rèn)證活動,。

第九條 有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)資格證書由有機(jī)食品認(rèn)可委員會制作、頒發(fā),。
任何單位和個(gè)人不得偽造,、涂改、轉(zhuǎn)讓有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)資格證書,。

第十條 有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)在從事有機(jī)食品認(rèn)證時(shí)應(yīng)遵循以下原則:
(一)公正,、公平、獨(dú)立,;
(二)認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn),、程序和結(jié)果公開;
(三)保守客戶的技術(shù)和業(yè)務(wù)秘密,。

第十一條 有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)接受有機(jī)食品認(rèn)可委員會對其認(rèn)證活動的監(jiān)督和檢查,。
有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)對其認(rèn)證的有機(jī)食品進(jìn)行定期檢查。

第十二條 有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)自頒發(fā)有機(jī)食品認(rèn)證證書后1個(gè)月內(nèi),,將其頒發(fā)的認(rèn)證證書復(fù)印件報(bào)有機(jī)食品認(rèn)可委員會備案,。
有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)之間應(yīng)相互配合,實(shí)現(xiàn)認(rèn)證信息的共享,。

第十三條 有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)在每年1月15日前向有機(jī)食品認(rèn)可委員會提交上年度工作報(bào)告,,并接受有機(jī)食品認(rèn)可委員會組織的年審考核。

第十四條 有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)及其工作人員不得從事有機(jī)食品的有償咨詢活動或有機(jī)食品的生產(chǎn)經(jīng)營活動,。

第十五條 有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)按照本辦法規(guī)定的原則,、程序和有機(jī)食品認(rèn)可委員會規(guī)定的技術(shù)規(guī)范,開展有機(jī)食品認(rèn)證活動,,不得弄虛作假或欺騙客戶,。

第三章 有機(jī)食品生產(chǎn)經(jīng)營認(rèn)證管理



第十六條 從事有機(jī)食品生產(chǎn)經(jīng)營的單位或個(gè)人,,必須按本章規(guī)定,,并根據(jù)其擬從事的有機(jī)食品經(jīng)營活動的種類,向有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)申請下列種類的有機(jī)食品認(rèn)證,,取得相應(yīng)的有機(jī)食品認(rèn)證證書:
(一)有機(jī)食品基地生產(chǎn)認(rèn)證,;
(二)有機(jī)食品加工認(rèn)證;
(三)有機(jī)食品貿(mào)易認(rèn)證,。

第十七條 申請有機(jī)食品認(rèn)證的單位或個(gè)人,,應(yīng)向有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)提出書面認(rèn)證申請,并提供營業(yè)執(zhí)照或證明其合法經(jīng)營的其他資質(zhì)證明,。
申請有機(jī)食品基地生產(chǎn)認(rèn)證的,,還須提交基地環(huán)境質(zhì)量狀況報(bào)告及有機(jī)食品技術(shù)規(guī)范中規(guī)定的其他相關(guān)文件。
申請有機(jī)食品加工認(rèn)證的,,還須提交加工原料來源為有機(jī)食品的證明,、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),、加工工藝(流程、程序),、市(地)級以上環(huán)境保護(hù)行政主管部門出具的加工企業(yè)污染物排放狀況和達(dá)標(biāo)證明,,及有機(jī)食品技術(shù)規(guī)范中規(guī)定的其他相關(guān)文件。
申請有機(jī)食品貿(mào)易認(rèn)證的,,還須提交貿(mào)易產(chǎn)品來源為有機(jī)食品的證明及有機(jī)食品技術(shù)規(guī)范中規(guī)定的其他相關(guān)文件,。

第十八條 有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)在收到書面認(rèn)證申請及有關(guān)材料后10日內(nèi)提出是否受理的意見。對不予受理的,,應(yīng)說明理由,。

第十九條 有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)在同意受理之日起的90日內(nèi)組織完成認(rèn)證。
經(jīng)認(rèn)證合格的,,由有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)根據(jù)其申請及認(rèn)證的有機(jī)食品認(rèn)證種類,,頒發(fā)有機(jī)食品基地生產(chǎn)證書、有機(jī)食品加工證書或有機(jī)食品貿(mào)易證書(以下統(tǒng)稱有機(jī)食品認(rèn)證證書),。

第二十條 有機(jī)食品認(rèn)證證書的格式由有機(jī)食品認(rèn)可委員會統(tǒng)一規(guī)定,。
有機(jī)食品認(rèn)證證書必須在限定的范圍內(nèi)使用。
任何單位和個(gè)人不得偽造,、涂改,、轉(zhuǎn)讓有機(jī)食品認(rèn)證證書。

第二十一條 有機(jī)食品認(rèn)證證書有效期為兩年,。
有機(jī)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位或個(gè)人在有機(jī)食品認(rèn)證證書有效期屆滿后需要繼續(xù)使用認(rèn)證證書的,,必須在期滿前1個(gè)月內(nèi)向原有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)重新提出申請;其經(jīng)營的有機(jī)食品未獲得重新認(rèn)證的單位或個(gè)人,,不得繼續(xù)使用有機(jī)食品認(rèn)證證書,。

第二十二條 有機(jī)食品認(rèn)證的樣品檢測工作由經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)可的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)承擔(dān)。
有機(jī)食品基地環(huán)境質(zhì)量狀況監(jiān)測工作由地(市)級以上環(huán)境保護(hù)行政主管部門所屬的環(huán)境監(jiān)測站承擔(dān),。

第二十三條 在有機(jī)食品認(rèn)證證書的有效期內(nèi),,有下列情形之一的,有機(jī)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位或個(gè)人應(yīng)向原有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)辦理變更手續(xù):
(一)持證單位或個(gè)人發(fā)生變更的,;
(二)產(chǎn)品類型(規(guī)格)變更的,;
(三)產(chǎn)品名稱變更的;
(四)使用新商標(biāo)的,;
(五)有機(jī)食品加工原料來源或有機(jī)食品貿(mào)易產(chǎn)品來源發(fā)生變更的,。

第二十四條 有機(jī)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位或個(gè)人,應(yīng)遵守下列規(guī)定:
(一)接受有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查,;
(二)認(rèn)證內(nèi)容發(fā)生變更的,,應(yīng)及時(shí)向有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)報(bào)告變更情況,并辦理變更手續(xù),;
(三)建立有機(jī)食品經(jīng)營管理制度及生產(chǎn),、加工和貿(mào)易的檔案,;
(四)進(jìn)行有機(jī)食品銷售宣傳時(shí),必須保證宣傳內(nèi)容的真實(shí)性,;
(五)對本單位從事有機(jī)食品業(yè)務(wù)的工作人員,,進(jìn)行崗位培訓(xùn)。

第二十五條 取得有機(jī)食品基地生產(chǎn)證書的單位或個(gè)人應(yīng)當(dāng)劃定地域范圍,,標(biāo)注地理位置,,設(shè)立保護(hù)標(biāo)志,及時(shí)予以公告,。

第四章 有機(jī)食品標(biāo)志管理



第二十六條 取得有機(jī)食品認(rèn)證證書的單位或個(gè)人,,可以在其有機(jī)食品認(rèn)證證書規(guī)定產(chǎn)品的標(biāo)簽、包裝,、廣告,、說明書上使用有機(jī)食品標(biāo)志。

第二十七條 有機(jī)食品標(biāo)志的圖形式樣由有機(jī)食品認(rèn)可委員會統(tǒng)一規(guī)定,。
使用有機(jī)食品標(biāo)志時(shí),,可根據(jù)需要等比例放大或縮小,但不得變形,、變色,。
使用有機(jī)食品標(biāo)志時(shí),應(yīng)在標(biāo)志圖形的下方同時(shí)標(biāo)印該產(chǎn)品的有機(jī)食品認(rèn)證證書號碼,。

第二十八條 有機(jī)食品標(biāo)志必須在限定的范圍內(nèi)使用,。

第二十九條 任何單位和個(gè)人不得偽造、涂改,、轉(zhuǎn)讓有機(jī)食品標(biāo)志,。

第三十條 在生產(chǎn)、加工或銷售過程中有機(jī)食品受到污染或與非有機(jī)食品發(fā)生混淆時(shí),,有機(jī)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位或個(gè)人必須及時(shí)通報(bào)原有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu),,對該食品停止使用有機(jī)食品標(biāo)志,并不得再作為有機(jī)食品生產(chǎn),、加工或銷售,。

第五章 罰則



第三十一條 對違反本辦法規(guī)定,,有下列行為之一的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu),,由有機(jī)食品認(rèn)可委員會給予警告,并限期改正,;限期未達(dá)到要求的,,取消其有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)資格證書:
(一)違反本辦法第九條第二款規(guī)定,偽造,、涂改,、轉(zhuǎn)讓有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)資格證書的,;
(二)年審考核不合格的;
(三)違反本辦法第十四條規(guī)定,,從事有機(jī)食品有償咨詢活動或有機(jī)食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的,;
(四)違反第十五條規(guī)定,在認(rèn)證過程中弄虛作假或欺騙客戶的,。

第三十二條 已獲認(rèn)證的有機(jī)食品不符合有機(jī)食品認(rèn)證時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求的,,由原有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)視情況暫扣或撤銷有機(jī)食品認(rèn)證證書。

第六章 附則


第三十三條 本辦法自發(fā)布之日起施行,;原國家環(huán)境保護(hù)局一九九五年發(fā)布的《有機(jī)(天然)食品標(biāo)志管理章程》(試行)同時(shí)廢止,。
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