• 【發(fā)布單位】國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
• 【發(fā)布文號(hào)】國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告2005年第30號(hào)
• 【發(fā)布日期】2005-02-21
• 【生效日期】2005-02-21
• 【失效日期】--
• 【文件來(lái)源】國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
• 【所屬類別】政策參考

國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告2005年第30號(hào)

國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告2005年第30號(hào)





 根據(jù)《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》和《原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，我局通過了對(duì)靈寶大棗原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查,，現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對(duì)靈寶大棗實(shí)施原產(chǎn)地域保護(hù),。



 一、地域保護(hù)范圍



 靈寶大棗原產(chǎn)地域保護(hù)范圍以河南省靈寶市人民政府《關(guān)于界定靈寶大棗原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)范圍的函》（靈政[2004]18號(hào)）提出的地域范圍為準(zhǔn),，為河南省靈寶市現(xiàn)轄行政區(qū)域,。



 二、質(zhì)量技術(shù)要求



 （一）土壤條件,。



 土層深厚肥沃的沙土,、沙壤土或壤土,， PH值在7.0至8.0之間。



 （二）栽培管理,。



 1．種苗培育：選優(yōu)良的靈寶大棗接穗嫁接,。



 2．苗木定植：春季棗樹萌動(dòng)時(shí)栽植，平地棗糧間作株距5m,，行距8至10m,；經(jīng)營(yíng)性棗園株距5m，行距6m,；山地建園株距4m,，行距5m。



 3．田間管理：春季盛花至末花期開甲,，夏季生長(zhǎng)期棗頭摘心,。修剪，培養(yǎng)通風(fēng),、透光,、枝量適宜的良好樹形。



 4．采收及晾曬：9月中旬,，當(dāng)棗果呈紫紅色或深紅色達(dá)完熟后采用震落法采收,。用烘干法或晾曬法制干，使棗果含水率達(dá)20%以下,，即為成品棗,。



 （三）品質(zhì)特色。



 1．感官特征：果實(shí)呈圓屯形,，底部和頂部凹陷,，果形指數(shù)0.86至0.97，果實(shí)直徑≥20mm,色澤深紅,，皺紋粗淺,，富有彈性，肉質(zhì)肥厚,，味甘甜,手握不粘個(gè),，無(wú)霉?fàn)€、漿頭,，無(wú)不熟果,，無(wú)病果、蟲果,，破頭≤8%,。



 2．理化指標(biāo)：干棗總糖含量≥70%，酸≥1.1%，可食率≥92%,，含水率≤20%,，維生素C含量≥13mg/100g。



 三,、專用標(biāo)志使用



 在靈寶大棗原產(chǎn)地域范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,，如使用“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志”，須向設(shè)在當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的靈寶大棗原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)申報(bào)機(jī)構(gòu)提出申請(qǐng),，經(jīng)初審合格,，由國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)后，方可使用靈寶大棗“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志”,。



 自本公告發(fā)布之日起,，各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門開始對(duì)靈寶大棗實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)措施。



 特此公告,。





二