國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告2007年第45號(hào)

國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告2007年第45號(hào)

關(guān)于批準(zhǔn)對(duì)柘榮太子參實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的公告





 根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,，我局組織了對(duì)柘榮太子參地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查,。經(jīng)審查合格，現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對(duì)柘榮太子參實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),。



 一,、保護(hù)范圍



 柘榮太子參地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以福建省柘榮縣人民政府《關(guān)于劃定柘榮太子參地理標(biāo)志產(chǎn)品產(chǎn)地保護(hù)范圍的請(qǐng)示》（柘政綜[2006]52號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)，為福建省柘榮縣現(xiàn)轄行政區(qū)域,。



 二,、質(zhì)量技術(shù)要求



 （一）植物種源。



 石竹科植物孩兒參(Pseudostellaria Heterophylla (Miq.) Pax ex Pax et Hoffm．)的干燥塊根,。



 （二）產(chǎn)地條件,。



 海拔500米至800米之間，耕層10cm以上,，有機(jī)質(zhì)含量不低于2.5%,，土壤pH值在4.5至6.5之間，排灌方便的壤土,。



 （三）栽培管理,。



 1. 栽植：



 （1）栽植時(shí)期：11月中、下旬至次年2月上旬,；



 （2）栽植密度：每公頃用種參450至600kg,；



 （3）栽植深度：7至9cm；



 （4）栽植方法：土地深耕平整后,，開深溝,，施入基肥，蓋土2至4cm,，芽頭向上,，平、齊。



 （5）復(fù)土：芽頭復(fù)土4至5cm,。



 2. 輪作：3年內(nèi)不得連作,。



 3. 肥水管理：



 （1）基肥：每公頃施用配方有機(jī)肥不得少于30噸，一次施用,。



 （2）水分管理：及時(shí)排水,，防止積水。



 （四）采收加工,。



 1. 采收期：6月下旬至7中旬,；



 2. 產(chǎn)地加工：采用生曬法和烘干法。



 烘干法：攤盤（烘盤）厚度1cm,，烘干溫度60℃,，烘干時(shí)間10小時(shí)。



 （五）產(chǎn)品質(zhì)量特色,。



 1. 感官特色：



 （1）外形：呈細(xì)長(zhǎng)紡錘形,，稍彎曲，表面較光滑,，稍有縱皺紋,，凹陷處有須根痕，頂端有莖痕,。條粗,、肥大，600條/100克至300條/100克,。



 （2）色澤：表面淺黃色,。



 （3）大小：長(zhǎng)3 cm至12cm,，中部直徑0.2 cm至0.6cm,。



 （4）斷面：平坦、粉白色,、有粉性,。



 （5）性味：特異氣味濃重,味苦微甘。



 （6）質(zhì)地：質(zhì)硬易折斷,。



 2. 理化指標(biāo)：



 柘榮太子參理化指標(biāo)



 項(xiàng) 目

 指 標(biāo)



水 分,，%

 ≤12



總灰分，%

 ≤5.0



酸不溶性灰分,，%

 ≤1.0



雜 質(zhì),，%

 ≤3.0



水浸出物，%

 ≥50.0



太子參多糖（按干燥品,，以葡萄糖(C6H6O6)計(jì)）,，%

 ≥8.0





 三,、專用標(biāo)志使用



 柘榮太子參地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向福建省柘榮縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng),，由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn),。



 自本公告發(fā)布之日起，各地質(zhì)檢部門開始對(duì)柘榮太子參實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施,。



 特此公告,。



 二

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