• 【發(fā)布單位】82904
• 【發(fā)布文號】--
• 【發(fā)布日期】1997-10-11
• 【生效日期】1995-01-13
• 【失效日期】--
• 【文件來源】
• 【所屬類別】地方法規(guī)

烏魯木齊市清真食品管理辦法

 烏魯木齊市清真食品管理辦法
 
（1994年7月28日烏魯木齊市十一屆人大常委會第10次會議通過1995年1月13日自治區(qū)八屆人大常委會第12次會議批準1997年7月10日烏魯木齊市十一屆人大常委會第32次會議決定修改1997年10月11日自治區(qū)八屆人大常委會第29次會議批準修改）

 第一條 為尊重食用清真食品的民族的飲食習(xí)慣,，加強對清真食品的管理,，根據(jù)《
中華人民共和國民族區(qū)域自治法》和國務(wù)院《
城市民族工作條例》，結(jié)合本市實際,，制定本辦法,。



 第二條 本行政區(qū)域從事生產(chǎn)、加工,、制作,、儲運、銷售清真食品的企業(yè),、職工食堂和個體工商戶適用本辦法,。



 第三條 本辦法所指的清真食品，包括清真的糕點,、糖果,、膳食、風(fēng)味小吃,、糧食熟制品,、乳制品,、冷食、肉食及肉制品,。



 第四條 生產(chǎn),、加工、制作,、儲運,、銷售清真食品，必須經(jīng)市或區(qū)（縣）民族事務(wù)委員會審查,，領(lǐng)取清真標志,。

 未按規(guī)定領(lǐng)取清真標志生產(chǎn)、加工,、制作,、儲運、銷售的食品,，不得標名為清真食品,。



 第五條 生產(chǎn)、加工,、制作,、儲運清真食品的企業(yè)、職工食堂和個體工商戶,，不得生產(chǎn),、加工、制作,、儲運食用清真食品的民族的禁食食品,。

 非食用清真食品的民族的個體工商戶生產(chǎn)、加工的食品,，不得冠以清真標志,。



 第六條 清真食品生產(chǎn)、加工企業(yè)和清真飲食服務(wù)企業(yè),，必須有食用清真食品的民族職工和管理人員,。清真食品的運輸車輛，計量器具,、儲藏容器和加工,、出售場地應(yīng)當(dāng)保證專用。



 第七條 銷售清真食品的企業(yè)和個體工商戶,，清真食品與食用清真食品的民族的禁食食品應(yīng)分開銷售,，并嚴格管理進貨渠道。

 集貿(mào)市場清真食品與食用清真食品的民族禁食食品攤位應(yīng)分開設(shè)置。



 第八條 生產(chǎn),、加工,、制作、儲運,、銷售清真食品的企業(yè),、職工食堂，應(yīng)建立必要的監(jiān)督組織和管理制度,。



 第九條 酒家,、酒店、酒館及生產(chǎn)酒類的企業(yè)名稱,，不得冠以清真字樣,。



 第十條 生產(chǎn)、加工,、制作,、儲運、銷售清真食品的企業(yè),、個體工商戶停業(yè)歇業(yè)，除按規(guī)定辦理停業(yè)歇業(yè)手續(xù)外,，應(yīng)將清真標志退交原發(fā)放單位,，不得私自轉(zhuǎn)讓、倒賣,。清真標志遺失,、殘缺變形的，其經(jīng)營者應(yīng)及時向原發(fā)放機關(guān)申請補辦,、更換,。



 第十一條 違反本辦法，具有下列行為之一的企業(yè),、職工食堂和個體工商戶及有關(guān)責(zé)任人,，由市或區(qū)（縣）民族事務(wù)委員會按下列規(guī)定給予處罰：

 （一）對私自轉(zhuǎn)讓、倒賣,、出租清真標志者,，沒收其非法所得，收繳其清真標志,，并處以500元至2000元罰款,；對單位主管領(lǐng)導(dǎo)及直接責(zé)任人處50元至200元罰款；

 （二）對擅自懸掛清真標志的,，收繳其清真標志,，沒收非法所得，并處500元至2000元罰款,；

 （三）對違反本辦法第六,、七條規(guī)定,，經(jīng)教育不改的，收繳其清真標志并處500元至2000元罰款,；對單位主管領(lǐng)導(dǎo)處50元至200元罰款,；

 （四）對依照本辦法取得清真標志而生產(chǎn)、加工,、制作,、儲運、銷售食用清真食品的民族禁食食品的,，處1000元至5000元罰款,；對單位主管領(lǐng)導(dǎo)及直接責(zé)任人處100元至500元罰款。



 第十二條 對拒絕,、阻礙國家工作人員執(zhí)行本辦法情節(jié)嚴重的,，由公安機關(guān)依照《
中華人民共和國治安管理處罰條例》予以處罰；構(gòu)成犯罪的,，依法追究刑事責(zé)任,。



 第十三條 對國家機關(guān)工作人員在執(zhí)行本辦法時玩忽職守、濫用職權(quán),、徇私舞弊的,，由其所在單位給予行政處分；構(gòu)成犯罪的,，由司法機關(guān)依法追究刑事責(zé)任,。



 第十四條 當(dāng)事人對行政處罰決定不服的，可在接到處罰決定書之日起15日內(nèi),，向作出處罰決定機關(guān)的上級行政機關(guān)申請復(fù)議,；對復(fù)議決定不服的，可在接到復(fù)議決定書之日起15日內(nèi),，向人民法院起訴,。當(dāng)事人也可以在接到處罰決定書之日起15日內(nèi)，直接向人民法院起訴,。當(dāng)事人逾期不申請復(fù)議,，也不向人民法院起訴，又不履行處罰決定的,，由作出處罰決定的機關(guān)申請人民法院強制執(zhí)行,。



 第十五條 本辦法由烏魯木齊市人大常委會負責(zé)解釋。



 第十六條 本辦法自公布之日起施行,。