• 【發(fā)布單位】作者：成慧
• 【發(fā)布文號(hào)】--
• 【發(fā)布日期】2015-03-17 11:18:11
• 【生效日期】--
• 【失效日期】--
• 【文件來源】來源：人民日?qǐng)?bào)
• 【所屬類別】立法追蹤

-《食品召回管理辦法》將于9月1日起實(shí)施 一級(jí)召回24小時(shí)內(nèi)啟動(dòng)-

國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局近日公布《食品召回管理辦法》,，該辦法將于2015年9月1日起施行。



 《辦法》對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者召回時(shí)限進(jìn)行了規(guī)范,。其中,，一級(jí)召回是食用后已經(jīng)或者可能導(dǎo)致嚴(yán)重健康損害甚至死亡的，應(yīng)當(dāng)在知悉食品安全風(fēng)險(xiǎn)后24小時(shí)內(nèi)啟動(dòng),，并在10個(gè)工作日內(nèi)完成,；二級(jí)召回是食用后已經(jīng)或者可能導(dǎo)致一般健康損害的，應(yīng)當(dāng)在知悉食品安全風(fēng)險(xiǎn)后48小時(shí)內(nèi)啟動(dòng),，在20個(gè)工作日內(nèi)完成,；三級(jí)召回是對(duì)標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)存在虛假標(biāo)注的食品,，應(yīng)當(dāng)在知悉相關(guān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)后72小時(shí)內(nèi)啟動(dòng),，在30個(gè)工作日內(nèi)完成,。



 在強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控方面，《辦法》明確,，在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中發(fā)現(xiàn)不安全食品的,，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)；產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入市場(chǎng)的,，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照期限召回不安全食品,，并告知相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、消費(fèi)者停止食用,，并采取必要的措施防控食品安全風(fēng)險(xiǎn),。



 除了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，《辦法》也規(guī)定,，食品集中交易市場(chǎng)的開辦者,、食品經(jīng)營(yíng)柜臺(tái)的出租者、食品展銷會(huì)的舉辦者,、網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者發(fā)現(xiàn)不安全食品的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)采取有效措施確保相關(guān)經(jīng)營(yíng)者停止經(jīng)營(yíng)不安全食品,。