當(dāng)本地經(jīng)濟(jì)陷入谷底,，馬路上的店家關(guān)店倒閉日益增加時(shí),，前進(jìn)異地的風(fēng)潮，已顯然從企業(yè)界,，漫延到一般的市井小民,，到異地開(kāi)家加盟店，已逐步成為加盟市場(chǎng)的主流,。但到異地開(kāi)店終究不比在本地,，復(fù)雜度更高，整個(gè)創(chuàng)業(yè)加盟的步驟,，究竟該如何進(jìn)行,，又該注意哪些事項(xiàng)才能降低異地經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)成為每個(gè)加盟商不得不思考的問(wèn)題,。

 

異地加盟連鎖店的步驟

 

1、籌募創(chuàng)業(yè)資金

 

在加盟總投資金額上,，赴異地開(kāi)加盟店所需要準(zhǔn)備的資金,，通常會(huì)比在本地開(kāi)加盟店，所需的資金略高,。因?yàn)?，到異地?chuàng)業(yè)加盟，除了先期的考察交通費(fèi)及居住費(fèi)用之外,，在開(kāi)店的準(zhǔn)備期上,，包括營(yíng)業(yè)證照的核準(zhǔn)，裝潢施工的審核及督導(dǎo)等,，通常都會(huì)比在本地開(kāi)店來(lái)的長(zhǎng),，再加上一些不確定因素的干擾等，往往都會(huì)使開(kāi)店的成本增加,。

 

而且,，在加盟金方面，總部所收的金額,，也通常略高于本地所收的金額,，總加起來(lái)，想赴異地開(kāi)店的朋友,，在資金準(zhǔn)備上,，應(yīng)較本地開(kāi)店更寬裕一些。

 

如果是與他人合伙經(jīng)營(yíng),，切記一定要等開(kāi)辦資金到位后,，才著手進(jìn)行加盟計(jì)劃,，以免對(duì)方中途生變,，資金不足就無(wú)以為繼了。

 

2,、搜集資料選定想創(chuàng)業(yè)的城市

 

到異地創(chuàng)業(yè)加盟之前,，必須要先選定城市，究竟是要在哪個(gè)地方開(kāi)店,？目前最熱門的上海以及北京,、廣州，可以說(shuō)是一級(jí)熱門城市,，租金當(dāng)然相對(duì)就比較高,。至于，什么樣的店適合開(kāi)在那個(gè)城市,，市場(chǎng)會(huì)不會(huì)趨于飽和的問(wèn)題,，并無(wú)一定的定論,。基本上,，競(jìng)爭(zhēng)力一流的店,，就開(kāi)在一級(jí)商圈；競(jìng)爭(zhēng)力二流的店,，就開(kāi)在二級(jí)商圈,，以此類推。至于城市的選擇,，可依據(jù)個(gè)人在當(dāng)?shù)氐娜嗣},，及未來(lái)想移民那個(gè)城市來(lái)決定。

 

3,、赴異地當(dāng)?shù)乜疾焓袌?chǎng)

 

決定想要發(fā)展的城市后,，接下來(lái)就是要到當(dāng)?shù)厝?shí)際考察一番，當(dāng)然,，可以自行前往考察,，也可以參加加盟總部安排的異地考察團(tuán)，但加盟者在考察時(shí)不單只是要看整體的市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿?，不要只想到龐大的消費(fèi)人口,，再加上總部描繪的遠(yuǎn)景，就被市場(chǎng)充昏了頭,，深怕沒(méi)有捷足先登卡好位置,，就喪失大好商機(jī)，還必須觀察連鎖店在當(dāng)?shù)厥欠窬哂惺袌?chǎng)以及連鎖業(yè)態(tài)在當(dāng)?shù)匕l(fā)展的情形等,。

 

4,、移民當(dāng)?shù)?/p>

 

要在異地開(kāi)店成功，一定是在異地加盟,、異地開(kāi)店,，而非本地加盟、異地開(kāi)店,。所以,，并不贊同目前頗為流行的本地加盟、異地開(kāi)店的模式,。

 

因?yàn)?，就開(kāi)店的本事而言，尚必須包括對(duì)異地當(dāng)?shù)仫L(fēng)土民情,，及消費(fèi)市場(chǎng)的了解,，如果是本地加盟、異地開(kāi)店，只是組了個(gè)考察團(tuán)到異地當(dāng)?shù)乜疾鞄滋斓臅r(shí)間,，不要說(shuō)對(duì)異地市場(chǎng)能了解多少,，恐怕連當(dāng)?shù)厝说纳盍?xí)性，及東西南北都還搞不清楚,。

 

正確的做法,，應(yīng)該是先充實(shí)個(gè)人在當(dāng)?shù)氐幕旧钅芰Γ詈檬窍鹊疆?dāng)?shù)鼐幼《€(gè)月,，加盟者可先選擇租屋的方式,，而不需要一開(kāi)始就購(gòu)買住宅，這樣投資成本才會(huì)低,。

 

定居后,，宜多與當(dāng)?shù)厝私佑|，等摸清楚了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土民情及消費(fèi)市場(chǎng)后,，再在當(dāng)?shù)剡x擇合適的加盟體系加盟,。也就是先把自己本土化、異地化,，再來(lái)開(kāi)創(chuàng)事業(yè),，成功的機(jī)率才會(huì)比較高。

 

5,、接洽當(dāng)?shù)氐募用丝偛?/p>

 

移居當(dāng)?shù)刂?，接下?lái)就是要接觸當(dāng)?shù)叵爰用说目偛浚ū镜剡^(guò)去的連鎖店,，以及異地本地的連鎖店,，而且，最好是選擇二,、三家分別洽談,，以便了解各個(gè)連鎖體系的加盟制度辦法、加盟流程,、投資金額,、營(yíng)運(yùn)現(xiàn)況、回收獲利情形,、總部的支持輔導(dǎo),、適合開(kāi)店商圈等問(wèn)題。

 

尤其從本地吸進(jìn)的連鎖加盟體系,，總部在當(dāng)?shù)匾欢ㄒ冉⒅睜I(yíng)示范店，而且是已在當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)成功的直營(yíng)店,，畢竟,，異地不比本地，各項(xiàng)制度思考羅輯也完全不同，從店面承租,、裝潢,、人員聘雇管理、價(jià)格訂定到稅務(wù)制度等,，狀況皆與本地不同,，在本地沒(méi)問(wèn)題的事情，到異地可能就有問(wèn)題,。

 

6,、當(dāng)?shù)乜疾飕F(xiàn)有加盟店

 

接洽完加盟總部之后，加盟者一定還要親自走訪加盟店,。有些加盟總部在招募加盟時(shí),，往往會(huì)講得天花亂墜，遠(yuǎn)景描繪的十分美好,，但真實(shí)情形究竟是不是如其所說(shuō),，加盟者有必要去進(jìn)一步查證。而查證的最好方式,，就是實(shí)際到已開(kāi)業(yè)的加盟店去打聽(tīng),，看看現(xiàn)有的加盟店?duì)I運(yùn)狀況到底如何？對(duì)此,，加盟者應(yīng)該向總部索取一份加盟店名單,，如果是一個(gè)正派經(jīng)營(yíng)的總部，應(yīng)該會(huì)愿意提供這份名單,，如果是總部宣稱加盟店數(shù)有多少家,，但是又提不出加盟店的名單，或是不愿意拿出來(lái),，這其中就必然會(huì)有某些問(wèn)題存在,，加盟者自然要謹(jǐn)慎些。能夠透過(guò)親自的走訪加盟店,，對(duì)加盟店的營(yíng)運(yùn)狀況應(yīng)該可以比較清楚了解,，包括投入資金、營(yíng)收情形,、加盟店與總部的配合狀況,，及營(yíng)運(yùn)上所遭遇到的問(wèn)題等。而且,，走訪加盟店時(shí),，最好挑個(gè)二、三家,，不要只找一家,，而且最好是分屬不同形態(tài)的商圈，走訪時(shí)還必須分別看不同的經(jīng)營(yíng)時(shí)段，有時(shí)白天,、有時(shí)晚上,，平常上班日要看，放假日也要觀察,，以便作為自己加盟時(shí)的參考,。

 

7、決定想加盟的體系

 

走訪過(guò)各個(gè)加盟總部及加盟店之后,，接下來(lái)就是要比較各個(gè)連鎖體系的優(yōu)缺點(diǎn),，以便決定要加盟那一家加盟店。創(chuàng)業(yè)加盟,，對(duì)許多人而言,，恐怕是投入了畢生的積蓄，特別是異地創(chuàng)業(yè)加盟,，這一步一定要走得十分謹(jǐn)慎,。過(guò)去，在本地有不少加盟體系竄起,，有的后來(lái)總部倒閉了,，有的店數(shù)停滯不前，有的店數(shù)在萎縮,。若以開(kāi)店數(shù)來(lái)看,，如果一個(gè)加盟體系能夠歷經(jīng)二年，而且店數(shù)是持續(xù)增加,，關(guān)店率很少,，這樣的連鎖體系，加盟店平均應(yīng)該是賺錢的,，基本上應(yīng)該是可以放心加盟的,。

 

當(dāng)然，加盟之后的成敗,，還是要看個(gè)人的努力及經(jīng)營(yíng),。當(dāng)然，個(gè)人的興趣絕對(duì)要考慮,，不能只看賺不賺錢,，如果對(duì)該行業(yè)一點(diǎn)興趣都沒(méi)有，或是本身根本就不適合做這一行,，勉強(qiáng)加盟或是本身只負(fù)責(zé)投資,，再委托他人經(jīng)營(yíng)，少了自己親身經(jīng)營(yíng),，加盟成功率自然就較低了,。

 

8,、承租店面

 

開(kāi)店加盟首先要有店面,，而且是適合的店面,，店面通常都要加盟者自己去找，找到之后再請(qǐng)加盟總部的人去做商圈評(píng)估,，評(píng)估通過(guò)后,，加盟者始得開(kāi)店，如果評(píng)估后認(rèn)為地點(diǎn)不理想,，還是要請(qǐng)加盟者另尋店面,，直到評(píng)估通過(guò)為止。在租金的金額上,，商人為避免多花冤枉錢,，最好請(qǐng)當(dāng)?shù)厝巳ゴ蚵?tīng)租金行情，以免房東知道是商人要承租,，就刻意調(diào)高租金,。在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所選定后，再與房東簽訂一份房屋租賃合同,，以保障雙方權(quán)益,。

 

一般而言，做商圈評(píng)估時(shí),，須依以下項(xiàng)目作為評(píng)估之參考指針：包括商圈屬性,、店面坪數(shù)、樓層高低,、周遭設(shè)施,、附近的競(jìng)爭(zhēng)店及互補(bǔ)店、店面租金,、是否有大型賣場(chǎng)店,、車站、營(yíng)業(yè)時(shí)段,、商圈人口（流動(dòng),、固定）、客源,、比例消費(fèi)力,、消費(fèi)動(dòng)機(jī)、馬路寬度,、商圈發(fā)展前景及變化等因素,。

 

另外一個(gè)不可預(yù)知的變量，就是土地征收問(wèn)題,。曾有商人赴異地開(kāi)店,，做得不錯(cuò)店也很賺錢,，但后來(lái)遇上都市計(jì)劃，政府要征收該條道路,，由于異地還不時(shí)興街頭抗?fàn)庍@一套,，店只好眼睜睜的看著被征收拆掉，雖然會(huì)有一筆補(bǔ)償金,，但賺錢的金母雞還是飛了,。再到別的地點(diǎn)再開(kāi)店，生意還能不能這么好,，誰(shuí)也不敢保證,。

 

9、正式加盟簽約

 

選定加盟總部之后,，接下來(lái)就要正式簽約加盟,，加盟者在簽立加盟合約之前，就應(yīng)深入了解合約內(nèi)容,，以確保自身權(quán)益,。切莫以為加盟合約都是總部制式的范本不可修改。其實(shí)合約應(yīng)該是透過(guò)彼此雙方協(xié)議之后做成的,。換句話說(shuō),，加盟者不僅該睜大眼睛逐條看清楚，逐一了解內(nèi)容,，若有任何不明了或不明確的地方,，都應(yīng)該向總部人員詢問(wèn)清楚。因?yàn)槲ㄓ性诤灱s前,，仔仔細(xì)細(xì)了解合約,，才能減少日后的紛爭(zhēng)產(chǎn)生。

 

10,、店面裝潢施工

 

在異地開(kāi)店關(guān)于店面裝潢的問(wèn)題,，比起本地可復(fù)雜多了，不僅施工圖要先審核批準(zhǔn),，政府管理的部門,，除環(huán)保、消防等單位外,，其它的像居民委員會(huì),，甚至在街道掃馬路的，對(duì)店面施工裝潢都會(huì)管,，這些在本地不會(huì)有太大問(wèn)題的事,，在異地可能都是個(gè)大問(wèn)題。所以,，加盟總部應(yīng)該提供加盟店相關(guān)對(duì)外的公關(guān)服務(wù),，以省去加盟店開(kāi)店時(shí)的麻煩,。其它像做餐飲業(yè)的，開(kāi)業(yè)前須取得整棟住戶的同意,，不然不能開(kāi)店,，否則到時(shí)候住戶向有關(guān)單位投訴，在消費(fèi)者意識(shí)逐漸高漲的異地,，店家可能馬上面臨政府稅務(wù),、衛(wèi)生,、消防等單位檢查,，尤有甚者，店家的營(yíng)業(yè)執(zhí)照可能就被有關(guān)單位當(dāng)場(chǎng)帶走,、暫時(shí)保管,，令店家根本無(wú)法繼續(xù)營(yíng)業(yè)。

 

所以,，與當(dāng)?shù)刈舯３至己玫幕?dòng)關(guān)系,，是絕對(duì)必須的。至于,，有些住戶不同意時(shí),，當(dāng)然只有私下擺平，擺平的方法就只有各憑本事,。另有業(yè)者表示,，住宅區(qū)目前已不允許開(kāi)餐飲店，只能開(kāi)在商業(yè)區(qū)及辦公區(qū),。

 

11,、聘請(qǐng)員工

 

在人員聘雇上，異地人力充沛,，工資又便宜,，但相關(guān)證件不能少。員工要有雇工證,，外地來(lái)的員工要有身分證,、暫住證，餐飲業(yè)的員工還要有健康證,。

 

另外,，特別值得一提的是，店內(nèi)掌管錢財(cái)?shù)膯T工,，最好是找當(dāng)?shù)厝?，而不要找外地?lái)的員工。找當(dāng)?shù)厝斯苠X財(cái),，就算出問(wèn)題,，人也不容易跑掉,，還是能找到當(dāng)事人。如果是外地來(lái)打工的,，流動(dòng)性較高,，卷款潛逃后逃之夭夭，人在哪都不知道了,。

 

還可以將店內(nèi)的餐具器材,，全部劃分給員工負(fù)責(zé)保管。將店內(nèi)所有的員工分為四組,，每組人數(shù)四至五人,，每組都負(fù)責(zé)保管不同的餐具及器材，每月清點(diǎn)一次,，一旦所保管的餐具器材有所減少,，就由整組員工集體賠償，不講任何理由,。

 

由于是采取整組集體賠償?shù)姆绞?，每位員工都怕自己會(huì)被別人所拖累，所以就會(huì)相互監(jiān)督,，想偷竊的員工,，自然就會(huì)難以下手，從此以后店內(nèi)東西失竊的情形,，自然就大為改善,。

 

12、營(yíng)業(yè)證照申請(qǐng)

 

不論是開(kāi)辦私營(yíng)企業(yè)或個(gè)體工商戶,，皆應(yīng)由申請(qǐng)人向企業(yè)所在地的工商行政管理機(jī)關(guān)進(jìn)行申請(qǐng),，辦理登記注冊(cè)，經(jīng)核準(zhǔn)發(fā)給營(yíng)業(yè)執(zhí)照后,，始得營(yíng)業(yè),。

 

對(duì)零售流通業(yè)而言，由于外資必須特別批準(zhǔn)才得以經(jīng)營(yíng),，對(duì)國(guó)際級(jí)的連鎖店公司而言,，由于在異地投資金額龐大，通常較可能取得批文,。但相對(duì)于僅僅是開(kāi)一家小小店面的加盟者而言,，就無(wú)法取得外資的審核標(biāo)準(zhǔn)，于是,，找異地人當(dāng)人頭,，用內(nèi)資的模式申請(qǐng)，就成了解套方案,。

 

因此,，人頭的篩選就非常重要,，可找異地當(dāng)?shù)氐挠H戚朋友，也有人找自己當(dāng)?shù)氐陜?nèi)的員工,。但為免日后引發(fā)糾紛,，加盟者應(yīng)與人頭另行簽訂一份合約，載明彼此之權(quán)利義務(wù)內(nèi)容,，再到法院去公證,，以降低日后的產(chǎn)權(quán)爭(zhēng)議。

 

13,、員工教育訓(xùn)練

 

開(kāi)店做生意,，員工在開(kāi)店之前的期前教育訓(xùn)練非常重要，特別是在異地開(kāi)店,，員工的教育訓(xùn)練更顯重要,。

 

14、開(kāi)幕營(yíng)業(yè)

 

當(dāng)一切都搞定時(shí),，就可以準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)業(yè)，與本地不同的是,，如果有相關(guān)的開(kāi)幕促銷活動(dòng),，需要在店門口掛宣傳布條時(shí)，必須要事先經(jīng)由申請(qǐng)你,。

 

異地加盟連鎖店應(yīng)注意事項(xiàng)

 

異地加盟連鎖店與本地加盟連鎖店的步驟雖有所差異,，但是應(yīng)注意的事項(xiàng)卻并沒(méi)多大區(qū)別，具體為：

 

1,、選對(duì)加盟行業(yè)

 

近年來(lái),，新冒出的熱門連鎖業(yè)品牌不在少數(shù)，但有不少品牌沒(méi)“火”多久就消失了,?？梢赃@樣說(shuō)，加盟連鎖的品牌幾乎每年都要重新洗牌,，這無(wú)疑加大了加盟連鎖創(chuàng)業(yè)者選擇的難度,。因此，選擇加盟行業(yè)時(shí),，一定要經(jīng)得起市場(chǎng)的考驗(yàn)：連鎖經(jīng)營(yíng)體系至少已經(jīng)有5年以上,。

 

2、加盟要求越高成功機(jī)會(huì)越大

 

加盟連鎖經(jīng)營(yíng),，對(duì)想創(chuàng)業(yè)的人而言,，省去了找不到創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的煩惱，的確是一條成功的快捷方式,。據(jù)一項(xiàng)調(diào)查顯示,，日本零售業(yè)有80%的獨(dú)立開(kāi)店者第一年就關(guān)門大吉,，能撐到第五年者只有8%；而連鎖店第一年就結(jié)束營(yíng)業(yè)者僅有20%,，有77％的連鎖店能存活到第五年,，這個(gè)調(diào)查就證明“加盟一定比自行創(chuàng)業(yè)劃算?！钡@些數(shù)據(jù)并不是說(shuō),，加盟后就一定百分之百能成功。

 

據(jù)調(diào)查,，找具有一定開(kāi)店經(jīng)驗(yàn),，且連鎖店數(shù)達(dá)一定規(guī)模或發(fā)展至少五年以上的總部,，有競(jìng)爭(zhēng)力的連鎖品牌,，比較有經(jīng)營(yíng)保障。有些新興加盟體系,，本身在市場(chǎng)上發(fā)展的時(shí)間就不夠長(zhǎng),，還沒(méi)有經(jīng)過(guò)市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)，顧客的消費(fèi)習(xí)慣尚未養(yǎng)成,，容易造成暫時(shí)生意興隆的假象,。當(dāng)選擇弱勢(shì)連鎖品牌時(shí)，雖然你可以少繳加盟金,，但相對(duì)之下,，所能享有的總部資源和幫助也較少；許多事情都要靠加盟店自己打理,，競(jìng)爭(zhēng)力自然也就較弱,。

 

有競(jìng)爭(zhēng)力的連鎖品牌由于發(fā)展前途較好，加盟要求自然也高,。但要明白,，加盟條件越嚴(yán)格的品牌往往有較完整的加盟制度以及較強(qiáng)大的財(cái)力與實(shí)力，反而較有能力保證加盟者獲利,。正因?yàn)槿绱?，越有信譽(yù)的連鎖企業(yè)，挑選加盟者時(shí)把關(guān)就越嚴(yán)謹(jǐn),。

 

3,、最好能與連鎖總部“面對(duì)面”

 

現(xiàn)在連鎖企業(yè)很多，加上前幾年加盟店利潤(rùn)可觀,，使得有些新興的連鎖企業(yè)和加盟者都比較浮躁,。一些創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)心切，只聽(tīng)連鎖企業(yè)的一些宣傳資料就草率地簽約加盟，等到有糾紛才發(fā)現(xiàn)連鎖總部比自己的店面還小,，甚至是一個(gè)空殼,，根本沒(méi)有解決門店問(wèn)題的能力和經(jīng)驗(yàn)。因此,，親自走一趟總部及其加盟店,、搜集第一手現(xiàn)場(chǎng)資料，非常必要,。

 

不管是異地開(kāi)加盟連鎖店還是僅僅開(kāi)一般的商店,，在開(kāi)店之初最好一切以低調(diào)為原則，切勿鋒芒太露,，畢竟很多地方都有“欺生”一說(shuō),，所以為了保證自己能順利開(kāi)店最好保持謙和、有禮,。