• 【發(fā)布單位】國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
• 【發(fā)布文號(hào)】--
• 【發(fā)布日期】2005-08-25
• 【生效日期】2005-08-25
• 【失效日期】--
• 【文件來(lái)源】國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
• 【所屬類(lèi)別】政策參考

國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告2005年第119號(hào)

國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告2005年第119號(hào)





 根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，我局組織了對(duì)涉縣核桃地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查,，現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對(duì)涉縣核桃實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),。



 一、保護(hù)范圍



 涉縣核桃地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以河北省涉縣人民政府《關(guān)于界定涉縣核桃地理標(biāo)志保護(hù)范圍的建議的函》（涉政呈[2004]47號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn),，為河北省涉縣現(xiàn)轄行政區(qū)域,。



 二、質(zhì)量技術(shù)要求



 （一）品種,。



 綿核桃,。



 （二）栽培管理。



 1.建園：土層厚度在1.5米以上,，質(zhì)地疏松,，保水、透氣性良好的土壤,、沙壤土,，pH值6.5至8.0。



 2.栽培技術(shù)：在苗木落葉后至土壤封凍前,，選用二級(jí)以上,，且無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)機(jī)械損傷的優(yōu)質(zhì)壯苗,；樹(shù)形以開(kāi)心形為主,，主干疏層形為輔；在干旱地區(qū)覆草,。



 （三）采收與果實(shí)處理,。



 1.采收：在核桃果實(shí)的青果皮由綠色變?yōu)辄S綠色，而且約有1/4的青皮自然裂開(kāi)時(shí)采收,。



 2.果實(shí)處理：采收后及時(shí)脫去青皮,，果面及時(shí)用清水漂洗,，晾曬使堅(jiān)果含水量降到8%以下。



 （四）質(zhì)量特色,。



 1.感官特征：果實(shí)中等大,，果頂平鈍，基部圓滑,，種仁飽滿(mǎn),，殼皮較薄，黃褐色,，無(wú)光澤,，麻紋明顯，但不深刻,，縫合線微隆起,，內(nèi)隔壁不發(fā)達(dá)，取仁容易,，風(fēng)味濃香,。殼厚1.5mm左右。



 2.理化指標(biāo)：含油量大于等于60%,，含人體必須脂肪酸――亞油酸、亞麻酸77%以上,。出仁率≥45%,，空殼果≤2%，破損果≤0.1%,，黑斑果≤0.3%,。



 三、專(zhuān)用標(biāo)志使用



 涉縣核桃地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,，可向涉縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志”的申請(qǐng),，由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)。



 自本公告發(fā)布之日起,，各地質(zhì)檢部門(mén)開(kāi)始對(duì)涉縣核桃實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施,。



 特此公告。



二