- 【發(fā)布單位】國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
- 【發(fā)布文號(hào)】國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告2006年第41號(hào)
- 【發(fā)布日期】2006-03-23
- 【生效日期】2006-03-23
- 【失效日期】--
- 【文件來源】國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
- 【所屬類別】政策參考
國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告2006年第41號(hào)
國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公告2006年第41號(hào)
關(guān)于批準(zhǔn)對(duì)江油附子實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的公告
根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,,我局組織了對(duì)江油附子地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng)的審查,。經(jīng)審查合格,現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對(duì)江油附子實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),。
一,、保護(hù)范圍
江油附子地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以四川省江油市人民政府《關(guān)于確定江油附子地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的請(qǐng)示》(江府發(fā)[2005]89號(hào))提出的范圍為準(zhǔn),為四川省江油市太平鎮(zhèn),、青蓮鎮(zhèn),、九嶺鎮(zhèn)、三合鎮(zhèn),、彰明鎮(zhèn),、西屏鄉(xiāng)等6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
二,、質(zhì)量技術(shù)要求
(一)品種,。
栽培品種為毛茛科烏頭屬植物烏頭的南瓜葉品種。
(二)立地條件,。
海拔450米至600米,,耕作土層20cm,,土壤耕作層有機(jī)質(zhì)含量≥1.3%,pH值6至8,。
(三)種苗培育,。
在海拔1000米至2000米的山區(qū)培育,適宜砂壤土,,透氣性好,,近水源,濕度80%左右,,日照充足,,施腐肥,采收時(shí)按照塊根大小選種,。
(四)栽培措施,。
忌連作,每年11月中旬(冬至前)栽種,。次年雨水節(jié)后補(bǔ)苗,、除草、追肥,。4月上旬(清明節(jié)前后)進(jìn)行第1次修根,,除去劣勢(shì)子根,保留健壯子根1至2個(gè),。4月中旬,,第2次修根和追肥,當(dāng)植株生長(zhǎng)到12片至13片葉片時(shí),,及時(shí)摘除頂芽,。1周后,及時(shí)摘除莖節(jié)的腋芽,。
生長(zhǎng)期間要保持土壤濕潤(rùn),,適時(shí)灌水。
(五)采收,。
附子在土壤中生長(zhǎng)期約9個(gè)月,,夏至節(jié)后大暑節(jié)前采收。鮮附子表面棕褐色,,頂端有凹陷的芽痕,。長(zhǎng)5cm至8cm,直徑4cm至6cm,,≥24個(gè)/kg,。用專用工具,挖出泥附子,,去掉母根和須根及泥土,。
(六)加工,。
1.以附子為原料,采用炮制加工的傳統(tǒng)獨(dú)特工藝制成片型,,分為白附片,、黑順片、炮附片,、淡附片,。
2.附片生產(chǎn)工藝:
(1)白附片生產(chǎn)工藝:選擇大小均勻的泥附子,浸入食用膽巴水溶液中數(shù)日,,連同浸液煮至透心,撈出剝?nèi)ネ馄?,縱切成厚約0.3cm的片,,用水浸漂,取出蒸透烘干,,檢驗(yàn)包裝入庫(kù),。
(2)黑順片生產(chǎn)工藝:取泥附子,浸入食用膽巴水溶液中數(shù)日,,連同浸液煮至透心,,撈出水漂,縱切成厚約0.5cm的片,,再用水浸漂,,取出蒸至出現(xiàn)油面,光澤后烘干,,檢驗(yàn)包裝入庫(kù),。
(3)炮附片生產(chǎn)工藝:取片厚0.3cm至0.5cm附片,用沙燙至鼓起并微變色,,檢驗(yàn)包裝入庫(kù),。
(4)淡附片生產(chǎn)工藝:取鹽附子用清水浸漂,每日換水2至3次,,至鹽分漂盡,,與甘草、黑豆,,加水共煮至透心,,切開后口嘗無(wú)麻舌感時(shí)取出,除去甘草,黑豆,,切薄片0.3cm至0.5cm烘干,,檢驗(yàn)包裝入庫(kù)。
(七)質(zhì)量特色,。
1.感官要求:白附片,,無(wú)外皮,,切面呈黃白色。黑順片外皮黑褐色,,切面呈暗紅色,。白附片、黑順片表面具有光澤,,呈半透明狀,。炮附片,外皮黑褐色,,切面呈淡黃色,,呈半透明狀。淡附片為黑褐色,,斷面呈角質(zhì)化裂口,。
2.理化指標(biāo):白附片、淡附片總生物堿限量0.07%至0.15%,;黑順片總生物堿限量0.09%至0.15%,;炮附片總生物堿限量0.08%至0.15%;附片水分≤17%,。
三,、專用標(biāo)志使用
江油附子地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向江油市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請(qǐng),,由國(guó)家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn),。
自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)檢部門開始對(duì)江油附子實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施,。
特此公告,。
二
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