國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告2006年第52號

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告2006年第52號

關(guān)于批準對平谷大桃實施地理標志產(chǎn)品保護的公告

根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》,，我局組織了對平谷大桃地理標志產(chǎn)品保護申請的審查。經(jīng)審查合格,，現(xiàn)批準自即日起對平谷大桃實施地理標志產(chǎn)品保護,。

一、保護范圍

平谷大桃地理標志產(chǎn)品保護范圍以北京市平谷區(qū)人民政府《關(guān)于劃定平谷大桃國家地理標志保護范圍的函》（京平政文[2005]65號）提出的范圍為準,，為北京市平谷區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域,。

二,、質(zhì)量技術(shù)要求

（一）品種。

大久保,、慶豐（北京26號）,、京艷（北京24號）、燕紅（綠化9號）,、八月脆（北京33號）,、艷豐1號、陸王仙,、華玉,、大紅桃、二十一世紀等10個白桃品種,。

（二）立地條件,。

無重金屬污染的沙質(zhì)壤土和輕壤土。pH值6.0至8.0,，含鹽量≤0.14%,，有機質(zhì)含量≥0.8%。

（三）栽培管理,。

1.種苗繁育：選用毛桃做砧木,，從品質(zhì)優(yōu)良的植株上采接穗嫁接繁殖。

2.樹形：“Y”字形或自然開心形,。

3.栽植密度≤55株/667平方米（畝）,。

4.施肥：以施用腐熟有機肥為主。

（四）采收和貯存,。

1.采收：果實成熟度達到七成熟即可采收,。

2.貯存：對于長途運輸?shù)奶夜仨毨洳亍９麑嵢霂烨皯M行預冷處理,，預冷溫度為4℃,，貯存溫度為0℃至3℃，貯存時限為15日之內(nèi),。

（五）質(zhì)量特色,。

1.感官特征：必須符合本品種的特征。

（1）大久保：著紅色,，單果重≥225克,，柔軟多汁，肉質(zhì)密,，甜酸適口,。

（2）慶豐（北京26號）：紅黃色，單果重≥150克，柔軟多汁,，味甜,。

（3）燕紅（綠化9號）：底色乳白，果面紅色,，單果重≥250克，肉質(zhì)致密,，汁液多,，味甜，有香味,。

（4）京艷（北京24號）：底色黃白,，果面紅色，單果重≥250克,，肉質(zhì)細而致密,，柔軟，有香味,，味甜 ,。

（5）八月脆（北京33號）：果面紅色，單果重≥300克,，肉質(zhì)細脆,，汁液中等，味甜,。

（6）艷豐1號：底色黃,，果面紅色，單果重≥250克,，肉質(zhì)致密,，脆而多汁，味甜,。

（7）陸王仙：底色黃,，果面紅色，單果重≥250克,，肉質(zhì)致密,，脆而多汁，味甜,。

（8）華玉：底色黃白,，外觀鮮艷，單果重≥250克,，肉質(zhì)硬,，細而致密，味甜，有香氣,。

（9）大紅桃：底色黃白,，外觀全紅，單果重≥250克,，肉質(zhì)硬而致密,，風味甜。

（10）二十一世紀：底色乳白,，著紅色暈,，單果重≥225克，肉質(zhì)致密,，汁液多,，味甜，有香味,。

2.理化指標：

項目

品種
可溶性固形物

(20°C),（％）
總酸(以蘋果酸計),，（％）

大久保
≥11.50
≤0.2

慶豐（北京26號）
≥10.50
≤0.42

京艷（北京24號）
≥11.50
≤0.2

燕紅（綠化9號）
≥12.00
≤0.18

八月脆（北京33號）
≥10.50
≤0.2

艷豐1號
≥12.00
≤0.2

陸王仙
≥11.50
≤0.28

華玉
≥12.00
≤0.2

大紅桃
≥11.50
≤0.2

二十一世紀
≥12.00
≤0.18

三、專用標志使用

平谷大桃地理標志產(chǎn)品保護范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,，可向北京市平谷區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標志產(chǎn)品專用標志”的申請,，由國家質(zhì)檢總局公告批準。

自本公告發(fā)布之日起,，各地質(zhì)檢部門開始對平谷大桃實施地理標志產(chǎn)品保護措施,。

特此公告。

二

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