- 【發(fā)布單位】國家質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫總局
- 【發(fā)布文號】國家質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫總局公告2007年第118號
- 【發(fā)布日期】2007-08-16
- 【生效日期】2007-08-16
- 【失效日期】--
- 【文件來源】國家質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫總局
- 【所屬類別】政策參考
國家質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫總局公告2007年第118號
國家質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫總局公告2007年第118號
關(guān)于批準(zhǔn)對廣靈小米實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的公告
根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,,國家質(zhì)檢總局組織了對廣靈小米地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請的審查,。經(jīng)審查合格,現(xiàn)批準(zhǔn)自即日起對廣靈小米實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),。
一,、保護(hù)范圍
廣靈小米地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以山西省廣靈縣人民政府《關(guān)于界定“廣靈小米”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍的請示》(廣政請字〔2006〕48號)提出的范圍為準(zhǔn),為山西省廣靈縣壺泉鎮(zhèn),、南村鎮(zhèn),、宜興鄉(xiāng)、作疃鄉(xiāng),、斗泉鄉(xiāng),、蕉山鄉(xiāng)、梁莊鄉(xiāng),、加斗鄉(xiāng)等8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域,。
二、質(zhì)量技術(shù)要求
(一)品種,。
1. 大白谷,。
2. 東方亮。
(二)立地條件,。
海撥900米至1100米邊山峪口,、臺階地。土壤質(zhì)地為壤土,,pH值7.4至8.1,,有機(jī)質(zhì)含量大于等于0.88%,向陽地帶,。
(三)栽培管理,。
1. 播種:播種時種子包衣防病治蟲。
(1)密度:每公頃栽株不超過45萬株。
(2)播期:5月上旬,,采用耬播的方式,,播種深度4 cm至5cm。
2. 施肥:有機(jī)肥年每公頃施用量大于22.5噸,。氮肥每公頃施用量小于0.105噸,。
3. 選地選茬:坡梁旱地和水地均可種植,忌重茬,,前茬作物以豆類,、瓜菜、馬鈴薯,、小麥為最好,。
4. 田間管理:中耕除草、生育期3至4次,。
(四)收獲,。
穎殼變黃,谷穗斷青,,籽粒變硬,,即可收獲。
(五)加工,。
1. 溫度:出米溫度不超過37℃,。
2. 使用設(shè)備:機(jī)械脫粒,石碾或雙風(fēng)道碾米設(shè)備碾米,,保證米粒完整,養(yǎng)分不受損失,。
(六)質(zhì)量特色,。
1. 感官特色:
(1)大白谷:桔黃色、米粒小,、味香,、千粒重2.2 g至2.5g。
(2)東方亮:金黃色,、米粒較小,、味甘、千粒重2.5 g至2.8g,。
2. 理化指標(biāo):
(1)大白谷品種品質(zhì)指標(biāo):
項(xiàng)目
指標(biāo)
蛋白質(zhì)(%)
≥10
脂肪(%)
≥3.0
直鏈淀粉(%)
15.0―20.0
膠稠度/mm
≥110
維生素B1mg/100g
≥0.50
糊化溫度(堿消值)/級
2.0-4.0
(2)東方亮品種品質(zhì)指標(biāo):
項(xiàng)目
指標(biāo)
蛋白質(zhì)(%)
≥10
脂肪(%)
≥2.5
直鏈淀粉(%)
15.0-20.0
膠稠度/mm
≥100
維生素B1mg/100g
≥0.50
糊化溫度(堿消值)/級
2.0-4.0
三,、專用標(biāo)志使用
廣靈小米地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向山西省廣靈縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請,,由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn),。
自本公告發(fā)布之日起,各地質(zhì)檢部門開始對廣靈小米實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)措施,。
特此公告,。
二
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