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原標(biāo)題:近億元工業(yè)明膠流向8省
餐桌上的香腸,、涼皮、皮凍,,竟來自臭氣熏天,、蒼蠅遍布的黑窩點(diǎn);工業(yè)明膠,、工業(yè)大粒鹽化身“佐料”,。遼寧營口警方近日破獲系列有毒有害食品案件,查獲6000多公斤有毒有害食品,,端掉7個黑加工點(diǎn),。然而,7個黑加工點(diǎn)的背后,,是價值近億元的工業(yè)明膠流向全國8省數(shù)百個市縣(區(qū))鎮(zhèn),。
工業(yè)明膠成香腸“佐料”
在營口市老邊區(qū)一處不到300平方米的簡陋院落中,窗戶全部被塑料布封死,,院內(nèi)三口鋁鍋,,工業(yè)明膠、亞硝酸鹽,、工業(yè)大粒鹽裝在白色塑料袋,,堆在一側(cè)。
“滿屋子綠豆蠅,,臭味嗆得我辣眼睛,,連吐好幾口酸水?!睜I口市公安局老邊分局食品藥品犯罪偵查大隊(duì)教導(dǎo)員錢瑞青告訴記者,他們經(jīng)過偵查發(fā)現(xiàn),,每天凌晨,,院內(nèi)都會支起柴火燒制,鋁鍋內(nèi)肉皮翻騰,,臭氣熏天,,香腸、涼皮等半成品出爐后,,被放入污漬遍布的麻袋或白色塑料盒中,,待冷卻成型重新包裝后被銷往市場。
這樣的黑加工點(diǎn)不止一個,。一周之內(nèi),,營口警方先后查獲了7個制售有毒有害食品窩點(diǎn),收繳非法添加劑工業(yè)明膠3600公斤,工業(yè)用亞硝酸鈉1公斤,,高強(qiáng)度建筑膠4公斤,,毒香腸2135公斤,毒涼皮3562公斤,,毒皮凍750公斤,,抓獲犯罪嫌疑人10人。
查獲的工業(yè)明膠只是冰山一角,。公安機(jī)關(guān)調(diào)查發(fā)現(xiàn),,這些工業(yè)明膠大多來自吉林省通化市。2012年以來,,當(dāng)?shù)氐囊粋€犯罪團(tuán)伙以每噸1.5萬元的價格購進(jìn)數(shù)百噸工業(yè)明膠,,換成食用明膠包裝袋或無標(biāo)志的白編織袋,加價銷往黑龍江,、吉林,、遼寧等8個省數(shù)百個市縣(區(qū))鎮(zhèn)。這些工業(yè)明膠大多被制成有毒有害食品,,涉案總金額近億元,。
監(jiān)管部門哪兒去了?
在國家衛(wèi)計(jì)委公布的食品添加劑“黑名單”中,,工業(yè)明膠榜上有名,。其中的有毒重金屬鉻容易進(jìn)入人體,蓄積后有致癌性,。專家表示,,工業(yè)明膠用肉眼很難分辨,鉻等重金屬一旦進(jìn)入身體就容易沉淀在血液骨骼中,,很難排出體外,。
“1公斤工業(yè)明膠能勾兌出約50公斤皮凍、涼皮,,或900公斤香腸,,且保質(zhì)期可以延長2至3倍?!睜I口市公安局食藥偵支隊(duì)隊(duì)長劉強(qiáng)告訴記者,,用工業(yè)明膠冒充食用明膠注入食品中,成本會大幅度降低,。
2013年以來,,僅營口地區(qū)涉案犯罪嫌疑人就購入了5噸工業(yè)明膠,其中1.4噸被制作成數(shù)十萬公斤有毒有害食品,,銷售到市場,,且從未被查獲,。記者在當(dāng)?shù)夭稍L時有群眾提出質(zhì)疑,有毒有害食品“暢銷”3年無人管,,監(jiān)管部門哪兒去了,?
“現(xiàn)在有毒的食品種類太多,相關(guān)檢測難以覆蓋,?!睜I口食品藥品監(jiān)督局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,有毒有害食品大多在“黑窩點(diǎn)”炮制,,比較分散,,相對隱蔽不易被發(fā)現(xiàn),監(jiān)管存在一定難度,;食藥監(jiān)部門沒有搜查權(quán),,即使到了黑窩點(diǎn)門口,只要他們把門關(guān)上我們就沒權(quán)進(jìn)入,,只能請求公安部門協(xié)查,。“有的不法商販看公安部門要來了,,把鍋一藏,,違法違規(guī)材料順著下水道沖走,就很難找到證據(jù),?!?/p>
目前,營口各級食品藥品監(jiān)管部門將在全市范圍內(nèi)開展普查,,加大相關(guān)監(jiān)管力度,。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),這些有毒有害食品生產(chǎn)銷售,、“黑窩點(diǎn)”臭氣熏天的背后,,是工商、食藥監(jiān)等多個部門各司其職卻都有缺位的結(jié)果,。據(jù)了解,,這些黑窩點(diǎn)普遍沒有工商營業(yè)資質(zhì),制作過程中排污等不符合環(huán)保要求,,違規(guī)添加的工業(yè)原料嚴(yán)重違反食品安全要求。然而,,營業(yè)3年來制作銷售數(shù)十萬公斤有毒有害食品,,并沒有受到相關(guān)處罰,看似“多頭治理”,,最后卻淪為“沒頭治理”,。
專家建議
應(yīng)加大刑罰成本
辦案民警告訴記者,,與兩三年前轟動全國的“毒膠囊”案相比,如今這些犯罪團(tuán)伙作案手段更加隱蔽,,間歇性,、流動性強(qiáng)。一些食品安全事件屢禁不止,,主要是因?yàn)檫`法成本和獲取暴利之間不成正比,,一般罰款了事,判刑也短,。
在德國一旦出現(xiàn)食品藥品問題,,肇事者有可能被罰得徹底破產(chǎn);在韓國制造有毒食品藥品者在10年內(nèi)將被禁止?fàn)I業(yè)……天津社會科學(xué)院社會研究所所長張寶義等專家建議,,應(yīng)加大刑罰成本,。
新華時評
監(jiān)管必須前置
從蘇丹紅到三聚氰氨,從吊白塊到工業(yè)明膠,,近年來工業(yè)原料流入食品加工領(lǐng)域被制成黑心食品的案件不斷被查處,。但遺憾的是這種事后的“滅火”力度有限,被查繳的黑心食品往往只是少數(shù),,更多的已經(jīng)被銷往各地,,甚至已經(jīng)端上了人們的餐桌。守衛(wèi)“舌尖安全”監(jiān)管必須前置,。強(qiáng)化食品安全管理,、前置監(jiān)督必須標(biāo)準(zhǔn)先行,把籬笆扎得更高,。相關(guān)部門應(yīng)進(jìn)一步細(xì)化食品生產(chǎn),、加工、制作等各環(huán)節(jié)安全標(biāo)準(zhǔn),,為企業(yè)劃定紅線,。
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“國際消費(fèi)者權(quán)益日” (World Con...
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遼寧營口端掉7個黑加工點(diǎn) 近億元工業(yè)明膠流向8省
原標(biāo)題:近億元工業(yè)明膠流向8省
餐桌上的香腸,、涼皮、皮凍,,竟來自臭氣熏天,、蒼蠅遍布的黑窩點(diǎn);工業(yè)明膠,、工業(yè)大粒鹽化身“佐料”,。遼寧營口警方近日破獲系列有毒有害食品案件,查獲6000多公斤有毒有害食品,,端掉7個黑加工點(diǎn),。然而,7個黑加工點(diǎn)的背后,,是價值近億元的工業(yè)明膠流向全國8省數(shù)百個市縣(區(qū))鎮(zhèn),。
工業(yè)明膠成香腸“佐料”
在營口市老邊區(qū)一處不到300平方米的簡陋院落中,窗戶全部被塑料布封死,,院內(nèi)三口鋁鍋,,工業(yè)明膠、亞硝酸鹽,、工業(yè)大粒鹽裝在白色塑料袋,,堆在一側(cè)。
“滿屋子綠豆蠅,,臭味嗆得我辣眼睛,,連吐好幾口酸水?!睜I口市公安局老邊分局食品藥品犯罪偵查大隊(duì)教導(dǎo)員錢瑞青告訴記者,他們經(jīng)過偵查發(fā)現(xiàn),,每天凌晨,,院內(nèi)都會支起柴火燒制,鋁鍋內(nèi)肉皮翻騰,,臭氣熏天,,香腸、涼皮等半成品出爐后,,被放入污漬遍布的麻袋或白色塑料盒中,,待冷卻成型重新包裝后被銷往市場。
這樣的黑加工點(diǎn)不止一個,。一周之內(nèi),,營口警方先后查獲了7個制售有毒有害食品窩點(diǎn),收繳非法添加劑工業(yè)明膠3600公斤,工業(yè)用亞硝酸鈉1公斤,,高強(qiáng)度建筑膠4公斤,,毒香腸2135公斤,毒涼皮3562公斤,,毒皮凍750公斤,,抓獲犯罪嫌疑人10人。
查獲的工業(yè)明膠只是冰山一角,。公安機(jī)關(guān)調(diào)查發(fā)現(xiàn),,這些工業(yè)明膠大多來自吉林省通化市。2012年以來,,當(dāng)?shù)氐囊粋€犯罪團(tuán)伙以每噸1.5萬元的價格購進(jìn)數(shù)百噸工業(yè)明膠,,換成食用明膠包裝袋或無標(biāo)志的白編織袋,加價銷往黑龍江,、吉林,、遼寧等8個省數(shù)百個市縣(區(qū))鎮(zhèn)。這些工業(yè)明膠大多被制成有毒有害食品,,涉案總金額近億元,。
監(jiān)管部門哪兒去了?
在國家衛(wèi)計(jì)委公布的食品添加劑“黑名單”中,,工業(yè)明膠榜上有名,。其中的有毒重金屬鉻容易進(jìn)入人體,蓄積后有致癌性,。專家表示,,工業(yè)明膠用肉眼很難分辨,鉻等重金屬一旦進(jìn)入身體就容易沉淀在血液骨骼中,,很難排出體外,。
“1公斤工業(yè)明膠能勾兌出約50公斤皮凍、涼皮,,或900公斤香腸,,且保質(zhì)期可以延長2至3倍?!睜I口市公安局食藥偵支隊(duì)隊(duì)長劉強(qiáng)告訴記者,,用工業(yè)明膠冒充食用明膠注入食品中,成本會大幅度降低,。
2013年以來,,僅營口地區(qū)涉案犯罪嫌疑人就購入了5噸工業(yè)明膠,其中1.4噸被制作成數(shù)十萬公斤有毒有害食品,,銷售到市場,,且從未被查獲,。記者在當(dāng)?shù)夭稍L時有群眾提出質(zhì)疑,有毒有害食品“暢銷”3年無人管,,監(jiān)管部門哪兒去了,?
“現(xiàn)在有毒的食品種類太多,相關(guān)檢測難以覆蓋,?!睜I口食品藥品監(jiān)督局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,有毒有害食品大多在“黑窩點(diǎn)”炮制,,比較分散,,相對隱蔽不易被發(fā)現(xiàn),監(jiān)管存在一定難度,;食藥監(jiān)部門沒有搜查權(quán),,即使到了黑窩點(diǎn)門口,只要他們把門關(guān)上我們就沒權(quán)進(jìn)入,,只能請求公安部門協(xié)查,。“有的不法商販看公安部門要來了,,把鍋一藏,,違法違規(guī)材料順著下水道沖走,就很難找到證據(jù),?!?/p>
目前,營口各級食品藥品監(jiān)管部門將在全市范圍內(nèi)開展普查,,加大相關(guān)監(jiān)管力度,。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),這些有毒有害食品生產(chǎn)銷售,、“黑窩點(diǎn)”臭氣熏天的背后,,是工商、食藥監(jiān)等多個部門各司其職卻都有缺位的結(jié)果,。據(jù)了解,,這些黑窩點(diǎn)普遍沒有工商營業(yè)資質(zhì),制作過程中排污等不符合環(huán)保要求,,違規(guī)添加的工業(yè)原料嚴(yán)重違反食品安全要求。然而,,營業(yè)3年來制作銷售數(shù)十萬公斤有毒有害食品,,并沒有受到相關(guān)處罰,看似“多頭治理”,,最后卻淪為“沒頭治理”,。
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辦案民警告訴記者,,與兩三年前轟動全國的“毒膠囊”案相比,如今這些犯罪團(tuán)伙作案手段更加隱蔽,,間歇性,、流動性強(qiáng)。一些食品安全事件屢禁不止,,主要是因?yàn)檫`法成本和獲取暴利之間不成正比,,一般罰款了事,判刑也短,。
在德國一旦出現(xiàn)食品藥品問題,,肇事者有可能被罰得徹底破產(chǎn);在韓國制造有毒食品藥品者在10年內(nèi)將被禁止?fàn)I業(yè)……天津社會科學(xué)院社會研究所所長張寶義等專家建議,,應(yīng)加大刑罰成本,。
新華時評
監(jiān)管必須前置
從蘇丹紅到三聚氰氨,從吊白塊到工業(yè)明膠,,近年來工業(yè)原料流入食品加工領(lǐng)域被制成黑心食品的案件不斷被查處,。但遺憾的是這種事后的“滅火”力度有限,被查繳的黑心食品往往只是少數(shù),,更多的已經(jīng)被銷往各地,,甚至已經(jīng)端上了人們的餐桌。守衛(wèi)“舌尖安全”監(jiān)管必須前置,。強(qiáng)化食品安全管理,、前置監(jiān)督必須標(biāo)準(zhǔn)先行,把籬笆扎得更高,。相關(guān)部門應(yīng)進(jìn)一步細(xì)化食品生產(chǎn),、加工、制作等各環(huán)節(jié)安全標(biāo)準(zhǔn),,為企業(yè)劃定紅線,。
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1、積極回復(fù)問律師且質(zhì)量較好,;
2,、提供訂單服務(wù)的數(shù)量及質(zhì)量較高;
3,、積極向“業(yè)界觀點(diǎn)”板塊投稿,;
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